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Si lo que quieres es hacer un bizcocho que te quede súper suave y esponjoso, te invitamos a visitar nuestro artículo Cómo hacer un bizcocho esponjoso.La diferencia entre las tortitas y las crepes son el grosor, las tortitas tienen levadura y son más esponjosas y gruesas, al estilo indiano, con un masa mucho más viscosa.A pesar de su nombre, el

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